Gastronomy in Zurich: Ein neues Seerestaurant and outstanding Lage

Gastronomy in Zurich

Gemeinderat will be the new Seerestaurant am Bürkliplatz – aber keinen “grossen Wurf”

Aktuell gibt es am Seebecken zwischen Schiffsteg und Blumenuhr Bratwurst und Dosenbier zu kaufen. Das dürfte sich baldändern.

Published: 20.11.2024, 20:10

At EM-Bar Weckte Begehrlichkeiten: Temporary VIP public viewing during Euro 08.

Photo: Keystone

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Einer der Iconist Orte de Zürcher Stadtbilds stecht wohl vor Grossen Veränderungen.

Am Mittwochabend Hat der Gemeinderat 2.1 Millionen Franken für die Projektierung eines neuen Seerestaurants am Bürkliplatz mit 94 Ja-zu 19 Nein-Stimmen Gutgeheissen.

Der heutige Kiosk soll einem eingeschossigen Neubau weichen, “einem kleinen, aber feinen Restaurant für alle”, with Hochbauvorsteher Andre Odermatt (SP) now. Neben einem Restaurant soll der Bau einen ZSG-Ticketschalter und ein Züri-WC beinhalten.

Wie Gros Das Restaurant genau Wird, this night is unknown, die Architekturwettbewerbe folgen erst. Gemäss der städtebaulichen Studie dürften es 36 bis 56 Innenplätze werden. Je nach Platzierung des Baus kommen noch Aussensitzplätze dazu.

Anliegen einer Volksinitiative

Nur die AL and SVP waren gegen das Projekt. Die AL will das Seebecken nicht einer zahlenden Kundschaft opfern, sondern der ganzen Öffentlichkeit offen lassen. The senior vice president is not interested in a social initiative: Es handle sich um eine nicht rentable Minimallösung.

Die IG Seepärke hat 2021 die “Seerestaurant”-Volksinitiative eingereicht, Visualisierungen zeigten einen Grossen Glasbau, der bei der Quaibrücke in den See hineinragte.

Der Stadt- und der Gemeinderat fanden das Anliegen im Grundsatz Sympathisch, nahmen die ohne Volksabstimmung auf und stimmten gestern der Umsetzungsvorlage zu.

GLP spokesman Nicholas Cavalli says it’s a compromise: “Wir wollen keinen mehrstöckigen Glastempel, aber auch keinen schäbigen Kiosk.” Die vorliegende Stossrichtung sei in Ordnung, sie ziele auf einen “Take-out de luxe” and nicht auf einen Gourmettempel.

Der heutige Kiosk mache “keine Schnurre”, under the direction of André Odermatt. Ein einstöckiger Ersatzneubau sei eine “pragmatische Lösung”, um diesen attraktiven Ort noch etwas attraktiver zu machen.

Lange Worgeschichte

Ein neues Seerestaurant am Bürkliplatz is a new idea. Seit Jahrzehnten gibt es Projekte und Träumereien. Der spätere Stadtbaumeister Albert Heinrich Steiner gewann zum Beispiel 1937 einen Architekturwettbewerb mit einer entsprechenden Idee.

Schwung erhielt die Idee für ein Seerestaurant über dem See nach der Euro 08. Im Sommer gab es eine temporäre VIP platform, die auf den See hinausragte. Bürgerliche wurden im Gemeinderat und im Kantonsrat aktiv und forderten ein Seerestaurant, einen Neubau im See, gleich zu Beginn der Quaibrücke, wenn man vom Bürkliplatz her kommt. Yes, wo einst das Männerbad stand.

So, sah das Seebeken, 1895; ladies ragte noch das Männerbad in den See hinein.

Photo: Baugeschichtliches Archive, Amt für Städtebau, City of Zurich

Nun gibt es nicht nur Träumereien, sondern einen Zeitplan: Zuerst geht es an die Projektierung, dann wird sich die Politik und allenfalls auch noch die Bevölkerung über einen konkreten Bau äussern können. Ziel des Stadtrats wäre es, 2029 with the start of work and the end of 2031 with the restaurant zu eröffnen.

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Patrice Siegrist ist Redaktor im Ressort Zürich Politik & Wirtschaft und berichtet schwerpunktmässig über die Stadt Zürich.Additional information

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